开云网站：第一章库存管理概述
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库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章库存管理概述第一章库存管理概述一、库存管理的基本概念二、库存分类与库存成本三、库存管理的基本内容库存管理库存让生活更放心2013-7-13学习目标学习目标1、库存的定义和库存问题；2、条形码的概念与构成；3、库存的作用与弊端；4、库存成本的详细构成；5、库存管理的目标；6、库存系统的性质；7、库存控制决策的影响因素；8、库存控制系统的要素；9、掌握对库存进行分类；10、熟练库存时间曲线、库存的定义和库存问题；2、条形码的概念与构成；3、库存的作用与弊端；4、库存成本的详细构成；5、库存管理的目标；6、库存系统的性质；7、库存控制决策的影响因素；8、库存控制系统的要素；9、掌握对库存进行分类；10、熟练库存时间曲线的应用。库存管理库存让生活更放心2013-7-13库存管理的基本内容库存分类与库存成本第一节第二节第三节库存管理的基本概念库存理论的产生与发展库存的定义库存的作用与弊端库存管理的基本目标不同企业中的库存问题库存分类库存成本的构成库存系统的性质、要素等库存控制基本决策及影响因素库存管理库存让生活更放心2013-7-13什么是库存？什么是库存？本章要回答的问题为什么要进行库存管理和控制？为什么要进行库存管理和控制？库存管理的目标是什么？库存管理的目标是什么？库存是如何进行分类的？库存是如何进行分类的？库存管理的基本问题是什么？库存管理的基本问题是什么？库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第一节库存理论的产生与发展第一节库存理论的产生与发展配送中心、工厂生产需用原料、机器制造厂中零件装配、商店库存合理性等在什么时间、以什么数量、从什么来源补充库存，使得保持库存和补充采购的总费用最少。哈里斯在1915年提出的“经济批量”问题。库存理论的产生现实中遇到的库存问题库存理论的研究目的现代库存理论的奠基石库存理论的产生与发展库存理论的产生与发展库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章系统的库存理论，亦称“存储论”，包括经济批量模型（EOQ)和对库存分类管理方法（ABC分类法）70年代的物料需求计划（MRP），以及80年代的制造资源计划（MRPⅡ),借助计算机解决相关物料的需求与库存管理和控制问题。JIT准时制供应链管理的十年，开始从供应链的角度研究整个供应链上的库存问题，如何利用供应商管理库存（VIM)来达到降低库存的目的，基于ERP的库存管理和控制技术。库存理论的发展二次世界大战后20世纪七八十年代21世纪前十年第一节库存理论的产生与发展第一节库存理论的产生与发展库存理论的产生与发展库存理论的产生与发展库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第一节库存理论的产生与发展第一节库存理论的产生与发展库存的定义库存的定义库存是指暂时闲置的用于将来目的资源。一般情况下，人们设置库存的目的是为了防止短缺，就像水库里储存的水一样。库存无论是对制造业还是服务业都十分重要在制造业和仓储业中库存需要规范的两个问题订购的时间订购量库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第一节库存理论的产生与发展第一节库存理论的产生与发展库存的作用与弊端库存的作用与弊端库存的作用1库存能够使企业实现规模经济2库存能够平衡供给与需求（季节性的市场需求）3库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性5库存能够消除供需双方在地理位置上的差异4库存在供应链中起缓冲器作用库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第一节库存理论的产生与发展第一节库存理论的产生与发展库存的作用与弊端库存的作用与弊端库存的弊端1占用大量资金2发生库存成本3带来其他管理问题库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第一节库存理论的产生与发展第一节库存理论的产生与发展库存管理的基本目标库存管理的基本目标库存成本最小库存收益最大目标库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第二节库存分类与库存成本第二节库存分类与库存成本不同企业中的库存问题不同企业中的库存问题零售批发制造消耗品在制品原材料产成品零售企业如：经营日用百货，五金交电，家用电器和食品商店等。主要强调库存周转和周转速度关注的主要问题，是如何一小批量向零售企业提供来自不同制造企业的不同类型的商品涉及的库存种类、数量多，库存问题最复杂库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第二节库存分类与库存成本第二节库存分类与库存成本库存分类库存分类按库存物品在生产过程和配送过程中所处的状态分类原材料库存产成品库存在制品库存维修库存按库存物品在生产过程和配送过程中所处的状态分类库存管理库存让生活更放心2013-7-13第一章第一章第二节库存分类与库存成本第二节库存分类与库存成本库存分类库存分类周转库存在途库存安全库存调节库存按库存作用分类库存管理库存让生活更放心2013-7-13第 一 章 第 一 章 第二节 库存分类与库存成本 第二节 库存分类与库存成本 库存成本的构成 库存成本的构成 购入成本 • 外部购入：单位购入价格×购物数量 • 内部制造：单位生产成本×生产数量 订购成本 • 订购成本是从需求的确认到最终的到货，通过采购或其 他途径获得物品或原材料的时候发生的费用，包括：订货 申请、分析货源、填写采购订单、跟踪订货等给项费用 影响订购成本的两大因素： • 内部人员费用，如采购、财务、仓管员工资等 • 管理费用，如办公用品、电话、计算机系统的费用 说明：1、订购成本和采购次数有关而与订货量大小无 关，如订购10次，每次订购费用100元，则订购成 本为1000元。2、不同公司的平均成本相差很大。 3、 确定订购成本绝非易事。 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第二节 库存分类与库存成本 第二节 库存分类与库存成本 库存成本的构成 库存成本的构成 储存（保管）成 本 缺货成本 • 物品在仓库存储过程中所发生的各种成本，包括： •存储费用，如取暖、照明以及仓库建筑物折旧 Kaiyun官方中国•人员费用 •库存记录的保存费用，如管理和系统费用 •安全与保险 •库存物品变质、损坏和过失所发生的损失 • 缺货成本是由于外部或内部中断供应所产生的成本 •内部缺货，可导致停工待料损失和完工日期的 延误 •外部缺货，可导致延期付货成本、当前和未来 利润损失 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存系统的性质 库存系统的性质 （一） 需求 需求量 需求率 需求模式 需求量已知：确定型库存系统 需求量未知：若知其概率分布， 则为概率型库存系统 单位时间内的需求量 即物品的出库方式 O Q S t W T Q O S t W T t 间断出库 连续出库 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存系统的性质 库存系统的性质 补充数量 即被接受入库的订货量，根据库存系 统的不同类型，订货量可以是不变 的或是可变的 补充模式 即物品的入库方式，如果整批物品 在同一时间入库，则属于瞬时补充 供应模型 前置时间 前置时间可以是不变的也可以是可变 的。当前置时间可变时，可以用某 种概率分布俩描述它 （ 二 ） 补 充 订 货 （三） 约束 由于库存系统不是孤立存在的系统，所以受到许多管理 上的约束 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存管理与控制问题分类 库存管理与控制问题分类 单周期库存与多周期库存 •单周期库存：偶尔发生的对某种物品的需求，仅仅发生在比较短的一段时间内 或库存时间不可能太长的需求，以及经常发生的对某种生命周期比较短的物品 的不定需求 •多周期库存：在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求，其库存需 要不断的补充 独立需求库存与相关需求库存 • 独立需求库存：用户对某种库存物品的需求与其种类的库存无关，表现出对这 种库存需求的独立性 • 相关需求库存：与其他需求有内在相关性的需求，它是一种确定型需求 确定型库存与随机型库存 • 确定型库存：库存模型的参数是确定的。所谓确定是指，需求量是已知的和 确定的，前置时间是固定的，并与订货量无关 • 随机型补充供应的前置时间至少有一个是随机变量 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存控制系统要素 库存控制系统要素 管理 • 一般要素，比硬件支持系统更重要 信息 • 在库存控制系统中，监控信息的采集、传递、 反馈是控制的关键 运输 • 保障订货批量和批次的意图的实现 订货批次与订货数量 • 是非常重要的决定库存水平的因素 仓库所在的地理位置 • 仓库所在地理位置是库存控制系统中决定库存 控制结果的最初要素 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存管理的过程 库存管理的过程 确定需求：需求识别与需求预测 存货识别与编码 订购批量与订购时间的确定 服务水平与安全库存的确定 采购提前期管理 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存管理的过程 库存管理的过程 对库存进行管理，首先要进行需求识别与需求预测 确定需求：需求识别 与需求预测 存货识别与编码 存货识别 与合理化 存货编码 • 确保库存物品可以被准确的识别 • 识别方法：名字和描述性文字 存货的合理化主要是根据需求与供应以 及存货本身的特征来确定合理的存货数量 编码的内容：1 字母符号 2 字母与数字符号 3 数字符号 编码方法：1 组码 2 条形码 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存管理的过程 库存管理的过程 订购批量与订购 时间的确定 供应 需求 何时补充订货，补充多少数量 服务水平与安全 库存的确定 服务水平：满足客户需求的可能性 安全库存：预防缺货 采购提前期管理 平衡安全库存费用与缺货费用 提前期即可是固定的也可是可变的 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存控制基本决策及其影响因素 库存控制基本决策及其影响因素 库存时间曲线 订货量 安全库存 缺货时间点 订货点 O 库存数量 时间 到货时间 到货时间 到货时间 到货时间 • 任何两种库存不可能具有完全相同的形式，因此库存管理必须按照货物 分类实施管理，不同的库存物品采用不同的库存控制 库存管理 库存 让生活更放心 2013-7-13 第 一 章 第 一 章 第三节 库存分类与库存成本 第三节 库存分类与库存成本 库存控制基本决策及其影响因素 库存控制基本决策及其影响因素