Kaiyun中国：山东商河：“暖心工程”点亮乡村零售户增收路
乡村振兴，离不开乡村商业活力的激发。在山东省商河县，一场以零售终端升级为核心的“暖心工程”，正为乡村振兴注入蓬勃动能。商河县烟草专卖局（营销部）通过文化赋能、焕新提质、技能提升等一系列精准服务手段，打通乡村经济的“毛细血管Kaiyun官方入口”，让“小店铺大作为”成为生动现实。
“以前店里就卖些油盐酱醋，顾客进店买完就走，现在摆上这些鼓形礼盒，游客都愿意多停留几分钟！” 站在自家超市的 “鼓韵特产角” 前，商河县许商街道的宏盛超市店主李永友笑得合不拢嘴。他的店铺紧邻花博会场馆，每到节假日便有大批游客驻足，可此前因商品缺乏特色，营业额始终徘徊不前。
客户经理齐晓青在市场调研中发现，李永友的店铺虽占据区位优势，却未能结合商河 “鼓子秧歌之乡” 的文化特色打造差异化经营。为此，他为店铺定制 “文化 + 零售” 专属方案：推荐引进本地鼓形包装的杂粮礼盒、花卉主题文创产品，协助设计 “鼓韵特产角”—— 货架上，印有秧歌图案的礼盒与绣着小鼓的文艺品整齐陈列；墙面上，鼓韵表演照片与商河花卉风光图相映成趣，浓浓的乡土气息扑面而来。
“现在游客来买东西，常会问起墙上照片的故事，我还能跟他们聊聊鼓子秧歌的历史，不少人听完就会多带几样特产。”李永友算了一笔账，自 “鼓韵特产角” 设立以来，店铺月营业额提升了 23%，其中游客消费占比从原来的12% 增至35%。
这样的变化并非个例。商河烟草深入挖掘地方文化资源，针对景区周边、乡镇主干道等不同区位的零售店铺，推出 “一店一文化” 定制服务。在怀仁镇，客户经理帮助零售户打造 “农耕文化展示区”，将老农具、老照片与本地农产品陈列结合；在殷巷镇，依托当地花卉种植产业，推动零售店铺设立 “鲜花 + 特产” 融合专柜。截至目前，全县已有 89 家农村零售店铺完成文化赋能改造，平均带动营业额增长 18%。
“店开了十年，货越进越多，钱却没赚多少，货架乱得连自己都找不到东西。”说起曾经的困境，商河县北纬便利店店主信甜甜至今仍有些无奈。随着经营规模扩大，店内商品种类从最初的200余种增至800余种，但因缺乏科学规划，货架拥挤、分区混乱，顾客体验差，商品积压问题也日益突出。
客户经理孟凡振了解情况后，连续三天上门 “出诊”。首先梳理商品品类，将食品、日用品、烟酒按消费频次重新分区；然后调整货架高度，把畅销的零食、饮料等放在1.2米至1.5米的黄金视觉区；最后清理积压商品，通过 “买一赠一”“会员折扣” 等方式盘活库存……
“整理完后，店里一下子亮堂了！以前顾客找东西得问半天，现在一眼就能看到想要的商品。” 信甜甜笑着说，店面焕新后第一个月，顾客进店时长平均增加了4分钟，客单价从原来的18元提升至27元，积压的 3000 余元商品也全部售罄。
为让更多零售户受益，商河烟草组建了由 12 名客户经理、后勤人员组成的 “店面改造服务队”，针对农村小店、城区门店、景区商铺三类场景制定差异化改造方案：对农村小店，重点解决货架杂乱、光线不足问题，免费提供货架整理工具、节能灯具；对城区门店，协助优化收银台布局、增设会员服务区；对景区商铺，指导设置特色商品展示架、游客休息区。
商河县郑路镇零售户李德胜的店铺便是 “农村小店改造” 的典型代表。改造前，店内光线昏暗，商品堆放在地上，顾客进店率低，服务队不仅帮他重新规划货架布局，还协调当地供电所更换了老化线盏节能吊灯。“现在店里亮堂了，来买东西的老顾客都说‘像换了个新店’，上个月营业额比改造前多赚了2100 元。” 李德胜说。
截至目前，商河烟草已累计为 156 家农村零售店铺完成焕新改造，其中 82% 的店铺营业额实现 15% 以上增长，顾客满意度从改造前的 95% 提升至 99%。
“以前进货全靠‘看着囤’，卖完了才知道缺啥，经常要么断货要么积压。” 商河县龙桑寺镇零售户窦全友，经营着一家夫妻店，因不懂库存管理，每年都有近 5000 元的商品因过期浪费。
客户经理张福峰第一次上门时，看到窦全友手里皱巴巴的手写账本，便决定从基础的库存管理教起。考虑到窦全友年龄大、对智能设备不熟悉，张福峰特意将智能终端的操作步骤画成简易流程图，字体调至最大号，从“扫码添加商品”到“设置库存预警”，一步一步陪着他实操。“窦叔，您看这个库存预警功能，当商品数量低于您设置的阈值，系统就会自动提醒，再也不用担心断货了。” 张福峰边演示边讲解，更让窦全友暖心的是，培训后还有 “跟踪辅导”。
如今，窦全友不仅学会了用智能终端管理Kaiyun全站网页库存，还能根据销售数据调整进货品类。“以前夏天进太多巧克力，结果都化了；现在看系统里的销售记录，夏天多进饮料、雪糕，冬天多进饼干、坚果，再也没浪费过。”他笑着说，通过科学管Kaiyun官方入口理，店铺每年减少浪费近4000元，净利润提升了 12%。
为提升零售户经营能力，商河烟草建立了 “分层培训 + 跟踪辅导” 机制，针对新开店零售户，开展 “基础经营入门课”，涵盖证照办理、商品陈列、合规经营等内容；针对经营多年的老零售户，开设“进阶提升班”，讲解数据分析、会员管理、线上营销等技巧；针对困难零售户，安排客户经理 “一对一” 结对帮扶，定期上门指导。
此外，商河烟草还搭建了“零售户交流平台”，每月组织优秀零售户分享经验。在最近一次交流会上，经营能手李永友向同行介绍了 “鼓韵特产角” 的运营技巧，信甜甜分享了店面焕新后的经营心得，现场有 12 家零售户表示要借鉴他们的经验。截至目前，商河烟草已开展各类培训 46 场，覆盖零售户 1200 余人次，其中 356 名农村零售户通过培训实现经营能力提升，带动收入增长。
无论是从文化铸魂让小店铺焕发 “乡土韵”，还是到焕新提质让旧门面变身 “增收铺”，再到技能赋能让老商户练就 “经营功”，商河烟草始终把零售户的需求放在心上，把帮扶的举措落到实处。下一步，商河烟草将继续聚焦乡村振兴战略，持续优化服务举措，以更精准的帮扶、更贴心的指导，助力零售户抓住每一个增收机遇，让烟草服务的力量在鼓韵泉乡的大地上持续绽放光彩，为乡村经济高质量发展注入更多新动能。（文/图 王阁）